Поддержите The Moscow Times

Подписывайтесь на Русскую службу The Moscow Times в Telegram

Подписаться

Правительство потребовало срочно увеличить производство куриных яиц

Кирилл Кухмарь / ТАСС

Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу увеличить внутреннее производство куриного мяса и куриных яиц, сообщает РБК со ссылкой на аппарат вице-премьера.

До 19 декабря ведомства должны собрать данные о потреблении курицы и яиц за последние три года, о текущих объемах производства и о том, насколько их нужно увеличить для удовлетворения внутреннего спроса. В Минсельхозе подтвердили, что получили поручение и уже подготовили изменения в законодательство, которые приведут к росту льготных кредитов на производство бройлеров.

На прошлой неделе Федеральная антимонопольная служба (ФАС) разослала торговым сетям письмо с предложением добровольно ограничить наценки на куриные яйца пятью процентами до марта 2024 года. В письме ФАС отмечает, что существенный рост цен на яйца «вызывает обеспокоенность потребителей». 

По данным Росстата, в октябре этого года куриные яйца в рознице подорожали в среднем на 23,9% год к году. Резко подорожала и курица — к концу октября стоимость тушки бройлера в опте доходила до 210 руб. за 1 кг, что на 48% дороже, чем годом ранее. Однако ограничение розничной наценки не поможет сдержать цены, заявили в торговых сетях. Потому что среди причин подорожания — вспышки птичьего гриппа в ряде регионов России, из-за которого пришлось уничтожить поголовье птицы, а также нехватка кадров на птицефабриках, нарушение логистических цепочек, увеличение стоимости кормов.

В связи с этим президент РФ Владимир Путин потребовал от правительства увеличить производство и продажи куриного мяса на внутреннем рынке. Однако, согласно прогнозу Росптицесоюза, сделать это не удастся: по итогам текущего года в России будет произведено столько же куриного мяса, сколько и в 2022-м.

Производство курицы и яиц невозможно увеличить быстро, сказал РБК президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев: чтобы создать площадки для выращивания стад, построить инфраструктуру по производству кормов, инкубации яиц, переработки птицы, утилизации отходов и т. д., нужно как минимум полтора-два года. Давлеев отмечает, что ускорить рост производства птицы могло бы помочь снятие ряда введенных в 2023 году ограничений на импорт зарубежных вакцин для животных.  

читать еще

Подпишитесь на нашу рассылку